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阻击“星巴克们”茶饮料已成为饮料市场新的主力军
2022-04-01 18:07
本文摘要:随着国内中产阶级蓬勃发展,咖啡市场更加大,以星巴克派的连锁咖啡店于是以以难以置信的速度较慢扩展。据报,星巴克计划到2021年中国大陆门店数量减至5000家,堪比肯德基、麦当劳。 为围歼星巴克们,茶饮料的发展也开始公里/小时。比起咖啡,饮茶才是中国人的固有文化和生活习惯。因此,茶饮料先天具备群众基础的优势,理所当然比咖啡更加热门。事实上正是如此,我国茶饮料发展很快,已沦为饮料市场的新的主力军,并且问世了与星巴克决斗的喜茶、奈雪的茶等中高端品牌,前景日益明朗。

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随着国内中产阶级蓬勃发展,咖啡市场更加大,以星巴克派的连锁咖啡店于是以以难以置信的速度较慢扩展。据报,星巴克计划到2021年中国大陆门店数量减至5000家,堪比肯德基、麦当劳。

为围歼星巴克们,茶饮料的发展也开始公里/小时。比起咖啡,饮茶才是中国人的固有文化和生活习惯。因此,茶饮料先天具备群众基础的优势,理所当然比咖啡更加热门。事实上正是如此,我国茶饮料发展很快,已沦为饮料市场的新的主力军,并且问世了与星巴克决斗的喜茶、奈雪的茶等中高端品牌,前景日益明朗。

数据表明,从2001年起,我国茶饮料市场之后转入较慢发展期,完全以每年30%速度快速增长,已茁壮为茶产业的最重要支柱,次于碳酸饮料和果蔬饮料。不过,茶饮料市场销售情况不平稳,屡屡经常出现因抢走市场造成的恶性竞争,给消费者带给很差印象。同时,长年在中低端领域发展,从而丧失了利润更加可观的中高端市场。

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目前,茶饮料的消费群体主要集中于15~35岁年龄段,占到比大约七成。随着复合型茶饮料投入市场,茶饮料消费群体还有可能之后向15岁以下一挺将近。只有更有到更加多有所不同的消费者,构成差异化市场,才能令其茶饮料市场保持良好发展势头。

除了持续更有新的消费群体,拓宽销售渠道某种程度至关重要。一般来说,茶饮料销售渠道分成传统渠道、现代渠道、餐饮渠道、娱乐渠道等,未来还要推崇互联网渠道、终端渠道等新兴渠道。具体来说,茶饮料要更进一步拓宽市场,首先要逃跑市场需求热点,不断创新品种。

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例如,对中老年人而言,口味稍酸甜、低糖,拒绝品质低、身体健康,茶饮料企业之后可依据这类人群的口味特点发售新品,从而超过拓宽市场的目标。其次,宣传要做到。

这里说道的宣传,某种程度是指传统广告推展,更好是全媒体、口碑等方面宣传。星巴克需要脱颖而出,耳耳据传的口碑起着了巨大作用。

茶饮料企业应该侧重宣传,在无形中去不断扩大品牌、产品知名度。总的来说,我国茶饮料潜在市场极大,未来必须逃跑市场需求,改变传统营销渠道,增大推展宣传力度,提升核心竞争,如此才能从咖啡巨头中争夺战返市场。


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